今夜はなんだか背脂のラーメンが
食べたい気分ですなぁ(＾～＾)
考えていたら我慢できなくなってきたので
嫁さんとラーメン食べに行きますか～♪
１時間だけ双子を母トミコへ預け、
さあ、ラーメンを食べに行くとしますか♪
そして、二人でやって来たのここ。
【らーめん まる井】
住所：新潟県魚沼市中原２２０－１
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）
営業時間：１１時～１４時半、１７時～２１時（平日）
１１時～２０時（土・日、祝日）
電話番号：０２５－７９２－００７０
ここ『まる井』は、小出インターチェンジから
国道１７号線との交差点近くにお店があります。
店主は昔、土佐屋２号店で店長として
腕を振るい、その後ここ魚沼で独立したようです。
オイラ、お腹ペコペコなので、
さっそく中へ入りましょう～♪
ガラガラ～♪
入口付近の券売機で食券を購入して
中に入ると店内はこんな感じです。
店内はカウンターと小上がり席がありまして、
オイラと嫁さんはカウンターへ。
そして、店員さんに食券を渡しまして、
待つこと、１０分。
まずは嫁さんの注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆背脂みそ
嫁さんは『背脂みそ』をチョイス。
背脂が味噌スープの表面に
たっぷり浮かんでなんとも美味そうですねぇ。
そして、
最後はオイラの注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆背脂しお
オイラは『背脂しお』です。
お腹が空いてたので、大盛にしてみました(^∇^)
こちらも味噌同様に背脂がふんだんに
白濁したスープに入ってますね～
では、さっそくいただきますか！
まずは、スープから、
ズズズゥ～♪
うん、美味しい～(*^▽^*)
背脂のコクが塩スープに
よくマッチしてますね♪
そして、スープの下には、
これが入っています。
焼き石です。焼き石があるので、
最後の一滴まで熱々のスープが楽しめます(o^-')b
そして、お次は麺を一気に、
ジュルルゥ～♪
中細の軽くウェーブのかかった麺は、
シコシコ感があり、茹で加減は
柔らかめに仕上がってます。
チャーシューは豚バラロールを使用し、
薄くスライスされているので
ラーメンとの一体感がありますな。
そして、『背脂しお』をハフハフと
一心不乱にすすり、気が付くと、
完食です。
ふぅ～お腹いっぱい（￣▽￣）=３
大盛りで結構量があったんですけど、
ペロリと食べ切れましたよ(*^▽^*)
次回はまだ未食の『背脂しょうゆ』を
試してみますかねぇ♪
そんでは、
ごっつおさん！
↑
１８位に下がっちゃいました(ﾉ_･｡)
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