北海道出張4日目。
客先で仕事を終え、これからY田さんと
遅い夜ゴハンを食べに行きますか。
今夜は岩見沢市、最後の夜なので、
ちょっと奮発してリサーチしてきたあの店へ
行ってみますかねぇ(^∇^)
【寿し健】
住所:北海道岩見沢市三条東1
定休日:不明
営業時間:17時~24時
電話番号:0126-25-0731
子供用の椅子:無し/お子様メニュー:無し
やっと来ました、伝説の寿司屋!
岩見沢市民なら知らない人が
いないという程の超有名店なんですな。
外観は渋さを通り超して、
失礼ながら建っているがやっとの佇まいで
かなりインパクトがあります。
これは一見さんの足がすくみますな(^▽^;)
でも、勇気を振り絞り中へ入りますか~
店内はこんな感じです。
こぢんまりとした店内。
しかし、入った瞬間、目の錯覚なのか、
なにかがおかしいんです。
そう、店内が奥に向けて傾いているんですw
かなりの傾斜でゴルフボールを置いたら、
勢いよく転がる事間違いなしですw
さあ、オイラとY田さんもカウンターへ座り、
傾きながら注文するとしましょうか。
メニューはこちらです。
特上、上、中、並などありますが、
オイラは直接ネタを注文しましょうか。
ではオイラはコレとコレとコレ。
そして、大将に注文しまして、
まずはこちらが出て来ました。
◆瓶ビール(サッポロ)
ゴクゴクゴクッ、プハーッ!
おいひぃ~(^ε^)
そして、コップに注がれた
このビールを見て下さいw
右から左にかけてかなりの角度で傾いているんです。
『寿し健』では、ビールや醤油を
並々と注ぐ事はタブーなんですなw
そして、傾きながらビールを飲んでいると、
お待ちかねのこちらが、
じゃじゃーん!
◆イカ
お口に入れるとネットリとした食感で
柔らかくて美味しい~(´∀`)
◆マグロ
赤身ですが驚くほど脂が乗って、
しっとりとして中トロと引けをとりません。
いや~美味しいなぁ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
◆穴子
穴子は身がふっくらして旨味があり、
またタレが濃厚で穴子と一体になり
最高ですよ(^ε^)♪
◆ウニ
バフンウニを使用したウニ軍艦で
とても甘くて濃厚で美味しいですなぁ。
◆〆サバ
うまーいッ(≧▽≦)
身が肉厚で柔らかく、酢の〆具合が絶妙で、
オイラがこれまで食べた〆サバの中で
間違いなくナンバーワンです!
そして、
これらのお寿司をキレイに平らげ、
あ~美味しかった:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
食べたお寿司の中では、『〆鯖』が
特に美味でした(^~^)
傾いても食べてみる価値はありますw
お寿司のお味も去ることながら、
お店の傾き具合が伝説でしたねw
また岩見沢に来る機会があったら、
ぜひまた行きたいお寿司屋さんです♪
そんでは、
ごっつおさん!
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