いつもはブルーな月曜日ですが、
明日が休みなのでウキウキですよ(≧▽≦)
明日は休みですし
外食行っちゃいますか~♪
(休みでなくても行ってますけど・・・)
そして、オイラが向かった先はここ。
【らーめん あづまや本店】
住所:新潟県魚沼市中原178-5
定休日:無休
営業時間:11時~21時※スープなくなり次第閉店
電話番号:025-792-0546
ここ『あづまや』は、
魚沼市に2店舗お店がありまして、
こちらの本店は、国道17号線沿い、
小出インター付近にお店があります。
ラーメン屋になる前は製麺所であった為、
麺に非常に期待が持てますね(^ε^)♪
では、さっそく中へ入りますか~
ウィーン♪
自動ドアが開き中に入ると、
店内はこんな感じです。
中はカウンターとテーブル席、小上がり席がありまして、
オイラと嫁はテーブル席へ。
そして、悩みながらもメニュー表から選び、
店員さんへ注文して待つこと8分。
まずは嫁の注文したこちらが、
じゃじゃーん!
◆味噌らーめん
嫁さんは『味噌らーめん』をチョイス。
アツアツの味噌スープの上には
ネギがいっぱい乗って美味しそうですね~
そして、
お次はオイラの注文したこちらが、
じゃじゃーん!
◆焼きアゴ塩らーめん特盛
オイラは『焼きアゴ塩らーめん』です。
今年の新潟ラーメン博に出店した際に出した、
お店一押しのラーメンなんですな(o^-')b
お腹も空いてますので、
さっそくいただきまーす!
まずはスープから、
ズズズゥ~♪
美味しい~(´▽`)
ちょっと濁りのある塩スープで
焼きアゴの魚介のダシが
前面に出てくるのかと思いきや
癖の無いあっさりとしたスープです(^ε^)
トッピングの梅干しが
より一層スープをさっぱりさせますね~
お次は麺を一気に
ジュルルゥ~♪
中細のストレートな麺はツルツルと
喉越しがよく、ちょっと軟らか目な
茹で加減ですな(´∀`)
チャーシューは脂身が少ないですが
とっても軟らかく美味しいですよ~♪
こちらも追加で注文ですよん(^ε^)♪
じゃじゃーん!
◆餃子
餃子の餡の中には、
越後もち豚を使用しているとの事。
焦げ目もいい感じで見るからに美味そう~
では、さっそくお一つ、
パクリッ♪
うまーい(≧▽≦)
皮パリっとして、中の餡が
とてもジューシーで美味いっす!
お行儀悪いですが、
餃子を塩ラーメンにザブ~ン!
これもまたスープが皮に染みて
美味しいですねぇ♪
そして、『焼きアゴ塩らーめん』と『餃子』を
キレイに平らげまして、
完食です。
ふぅ~満腹( ̄▽ ̄)=3
焼きアゴ塩ラーメン特盛と餃子で
かなりお腹いっぱいですよ。
魚介の旨味が存分に楽しめる
一杯で美味しかったです(*^▽^*)
そんでは、
ごっつおさん!
↑
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あづまや 本店(国道店)
(ラーメン
/ 小出駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.0