〜美しさは笑顔から〜
阪急逆瀬川駅から徒歩3分
トータルエステサロン be theory (ビーセオリー) 上級内面美容指導士、皆様の笑顔を引き出す事が得意な川崎裕子です。
この度新しい発酵エキスを販売させていただくことになりました。
ルオムナチュラルシリーズ
ルオムナチュラルプレミアム
500m 15,000円
30種以上の有機素材を有機黒糖で漬け込み、じっくりとエキスを抽出。独自のITOプロバイオ酵母を加え、2年以上発酵。有機ぶどうのストレート果汁と有機アガベシロップ、無農薬の梅エキスを合わせ、フルーティーな仕上がりに。
厳選された無農薬の野菜と有機JAS認定された野菜・果物だけを使用し、旬の時期に収穫。
サトウキビの栄養を豊富に含む、「有機黒糖」のみで漬け込みます。旬仕込みを徹底するため、素材が全て揃うまで一年以上かかります。
熟成するとどんどん色が変わってきます。
混ぜた後に樽の周りが汚れるとカビの原因にもなるので、とにかく綺麗な状態が保たれています。
抽出したエキスは、LUOMU独自の「特殊な酵母」を加えながら、１つの樽にブレンドされ、発酵・熟成を深めていきます。
3日に一回のペースで、丹念に撹拌を繰り返しながら、3年以上の長い時間を得て、LUOMUは完成します。
※3 特殊な酵母
LUOMU独自の「特殊な酵母」は、植物発酵エキスを製造する過程で発見された、新しい酵母菌。胃酸に強い耐性を持つ希少な菌種です。
見学の後は、ここまでこだわった発酵エキスを作られている社長さんからもお話を聞くことができ、
消費者の方が安心安全で飲めるよう、こだわった商品への思いが伝わってきました。
工場も見せていただき、時間をかけ、丁寧に作られていることも分かり、
何より自家農園での無農薬野菜と有機野菜と果物のみを使用してるところが、自信をもって安心して飲んでいただける商品だなと思って、取り扱いをさせていただくことになりました。
ほとんどの商品が文字の中だけで無農薬や有機のものを使用してますというだけで、実際どんな物を使って、どんな工場で作られてるのか分かりません。
販売する方は買ってもらえるように良い事しか言わないことも多々あるので…。
甘い酵素ドリンクなので、体に良いと言われても糖尿の方はなかなか飲む事を拒まれてた方もいらっしゃったのですが、
この発酵エキス、黒糖を使用してるので血糖値上昇はしないので、糖尿の方にも安心した飲んでいだだけます。
ぜひ一度お試しください💁♀️
〜番外編〜
帰りに収穫に行かれてたスタッフの方にお会いして、規格外の野菜があるから持って帰ってくださいと大きな大根をいただいて帰ってきました。
もちろん無農薬野菜。
帰って早速いただいたら、とにかく甘くて美味しくて、この大きな大根があっという間にお腹の中に…😅
そして社長からはこの日参加人数が少なかったので、特別に種子島の自家農園で採れた無農薬のサトウキビから抽出した貴重なエキス。
未発売のオーギエキスもいただいちゃいました。
実はサトウキビの無農薬は本当になくて、
独自で農場を買われ、栽培をされたのだとか。
そのホヤホヤのエキスをいただいちゃいました。
be theory (ビーセオリー)
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