蓮のお茶 | anetaka-blog

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LIVING GALLERY 姉小路高倉-ANETAKA-発信のブログ。
京町家の小さなギャラリーから日々の出来事や楽しいお話、
イベント情報などをお知らせしています。


インド グジャラート州 刺繍


こんにちは。
驚くほどの暖冬で、これからどうなってゆくのか
ちょっと不安になります。寒くないのは嬉しいことですが。

さて、ちょっとお知らせですが、蓮茶が入荷しました。
お知らせしたくなるワケというのが、毎年 限られた期間のみ
限られた量だけしか作られていないお茶だからです。
昨年の夏頃にも入手できたので販売していたのですが、
また運よく少量ですが入荷しました!

蓮茶といっても色々あって、
蓮の花をそのままお茶にしたもの
蓮の葉をお茶にしたもの、などあります。
この蓮茶はヴェトナム産の緑茶に、天然の蓮の花の
雄しべのみで香りを付けています。
1kgの茶葉に約1300本もの雄しべが使用されています。
製法はヴェトナムの宮廷で用いられていた正統派で、
香りを付けはじめてから完成までに15日間、
手間隙かけて作られた蓮茶なのです。
ありきたりな表現ですが、香り高く、あと味がすっきりとした
蓮茶ですよ。 フレーバーティーはあまり得意では
なかったのですが、この蓮茶は本当にあと味が
良いので、美味しく飲めます。
ANETAKAオリジナルパッケージで、数量限定です。
是非、お試し下さい!



LOTUS TEA