今年の特別純米酒 第一弾は「黒」。 それぞれのタンク毎に工夫している射美、杉原さん。だから１本、１本、目が放せない！
射美（いび） 特別純米酒 槽場無濾過生原酒
純粋な射美バランスを感じる特別純米、
口の中で深く甘味の陶酔感でトロリと深い。この感じ、射美！射美！！
その日しか出合えない料理を貴重なお酒とともに
広島駅近くにあり、広島牛や瀬戸もみじ豚、有機野菜や広島レモンなどの特産品を創作料理で味わえる居酒屋です。店主が厳選した大粒の牡蠣は、ぷりぷりの食感を残しながら、お酒にピッタリの創作料理に変身！ その日の仕入れ状況によりメニューが変わるため、訪れるたびに新たな味に出合えるのも魅力です。お酒にも力をいれており、入手困難な日本酒や焼酎にワインなどのお酒ラインアップが豊富。「大人の隠れ家」という店名がまさにピッタリなお店です。https://aaban-hp.foodre.jp/
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