#１４代祭り開催中(要予約)
#十四代赤磐雄町中取り純米吟醸とは
高木酒造 十四代 赤磐雄町（あかいわおまち） 中取り純米吟醸 1800ml
幻の酒米、雄町を100％使用
精米歩合50％の中取り純米吟醸
#十四代角新原酒槽垂れとは
十四代の本生原酒。
大変貴重な一本です。
華やかな甘い香りとスッキッとした喉ごしの地酒です。
ビン裏のラベルには「2ヶ月以内にお召し上がり下さい」と表記されておりますが当店ではキチンとした管理をしておりますので2ヶ月を過ぎても安心してお召し上がりいただけます。
#十四代角新大吟醸播州山田錦とは
新発売の大吟醸【角新】
大変貴重な一本です。
播州山田の特A35磨き、
生の大吟醸のフレッシュ感 がたまらない一本です。
#十四代純米吟醸おりがらみ荒走り
「荒走り」とは
日本酒を搾るときに1番初めに出てくるお酒で醪の重量のみで自然に出てくる少量かつ希少な部分
酒質、傾向
香り華やか、味わいは荒々しくもフレッシュ、キレが良い
