広島牛」など厳選食材と銘酒のペアリング
広島駅新幹線口より徒歩約5分、エキキタエリアにある、“旬素材と笑顔が集まる”居酒屋。季節の有機野菜や冬の味覚のノドグロ、金目鯛をはじめ、広島牛、広島レモン、広島産の牡蠣を使った広島グルメやすっぽん、キジ肉、鹿肉、宮崎地鶏や馬刺しなど多彩なメニューが堪能できる。厳選した日本酒や、「山崎12年」など希少なお酒も魅力。こだわりの食材による郷土料理と美酒のペアリングを楽しもう。店丸ごと貸切の“完全個室”も可能。普段の食事、ちょい飲み・昼飲みから誕生日会など大切なディナーまで、多様なシーンで使える。
おすすめメニュー
◇創作料理
ジビエ、馬刺し、ノドクロ、地鶏、広島牛、海鮮、有機野菜など
◇大人の独創おまかせ料理 2,800～16,500円（税込）
※大人の銘柄の飲み放題コ・ス・パ最強の１時間1,500円～（税込）
※貸切は20～30名（要予約）
おすすめの酒
◇芋焼酎
森伊蔵、村尾、魔王、萬膳、伊佐美、耶馬美人、愛子、日南娘など100種類以上
◇日本酒
而今、十四代、鍋島、新政、土田、飛露喜、田酒など約100銘柄
◇その他のお酒
ウイスキー、広島レモンサワー、ハイボール、梅酒、宮島樽生ビール、桜尾ジン
おすすめメニュー
新政 農民藝術概論2019
20,000円
橘ケンチ×白糸酒造コラボ日本酒〈橘六五〉
15,000円
NEXT5×Ispahan
30,000円
衛生対策について
お客様向け
▪手指消毒用に消毒剤を配置
▪お客様の検温を実施
店内スタッフ
▪スタッフのマスク着用
▪スタッフの検温を実施
▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
▪定期的な施設内の清掃、消毒
▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
▪定期的な換気
▪パーテーションの設置
▪テイクアウト
二酸化炭素濃度器設置
２４時間空気清浄機で換気
エアコン抗菌フィルター装着
新型コロナ対策強化して
精一杯笑顔でお・も・て・な・しを❗️
https://aaban-hp.com/
