今更なんですが、まずはボロンでしょうよ。 それからボロン入り生コンを流し込んで、鉛で覆う。 素人は、そう考えます。 でも、こうなってからは分かりません。皆さんもおっしゃっているように、かいわれ大根の時みたいに、ホウレン草を食べていただく。 それも周りのプロが調達したものではなく、現地に行って、畑から引き抜いてその場で食べていただく。 これが、一番ですよ。