豚の角煮

昨日、珍しく作りました。

角煮って『よし！作るぞっ！っ』て
気合い入れないと作れない
代表選手でしょ～
私だけか


手をかけて作るけど、食べるの
あっつ～間。


それでも圧力鍋を使うので
まだ早いですけどね。


ちなみにうちの圧力鍋は
松井一代さんの鍋です。
そうそう！
テレビの通販でよくやってるやつ。

出来上がりはこちら



フラッシュたいたら白っぽく写ってますが。
やわらかく味もちょうどよかった～。合格


次…いつ作るかわからないため、
ブログに載せておきます


出来上がってからも
1時間くらい煮汁につけておくと
さらに美味しいらしい。