静岡に住んでても

知らない場所、知らない事
まだまだありますねアセアセ


静岡でもコーヒー豆を

栽培してる方がいました

{1D05E5AF-0A82-44E0-9215-DDA1D8093F5F:01}

{93A3F482-20C9-4979-8CA6-685EE0701185:01}


但し、手前がかかること
採算性が合わないため

出荷はしてないとのこと

でも…(^_-)-☆


そこで出会ったのが

『ジャボチカバ』というフルーツ❗️
{A50E1085-649A-462F-85BB-167C605DB338:01}

{27A56A4F-DE8F-40AA-9B3C-CE6EDE0F97A2:01}

ブラジル原産の熱帯フルーツ

味はライチやブドウに似て
糖度20度前後あり

全ポリフェノールが410mg含まれる
健康フルーツでもあります

{A1CD7E54-924C-45D5-93D7-25FC992E3A7D:01}



その他には

パッションフルーツ
{645EF9D7-A0C5-46DA-9148-48B090005995:01}

スターフルーツなど

{595FCC06-2DE1-49D3-98B0-D1BB48A5A6AE:01}

珍しい果物がたくさん♪


特徴や調理法など教えてもらいました❗️


ジャボチカバを使った…

スターフルーツを使って…


西川さん
ありがとうございます♪


生産者さん、僕達、消費者のあなた

win win win♪

{0F50B39F-B234-467E-BC92-5985B9E0A150:01}

ジャボチカバの花
{5B52F30E-68D8-453C-AF8E-08F7FED0588B:01}

パッションフルーツ