ドリップスタンド♪

一概にドリップコーヒーと言っても

ハンドドリップと

マシンでのドリップがあります

ドリップの仕方も

ペーパーでやるか他でやるかによって

味に違いが出てきます


どちらにせよ

マシンでドリップしたCoffeeは

見ても飲んでもわかるし


僕は絶対に

ハンドドリップが良いです‼︎

ハンドドリップは

淹れるのに時間がかかるため

大きい店舗や

ランチ時に出すCoffeeには

不向きかもしれません

でも僕は

ハンドドリップに拘り

僕なりのCoffeeを

味わっていただきたいです♪


煎りたて・挽きたて・淹れたて

『3たて』は譲れないな‼︎