新種のキノコ・・・『松きのこ』
松茸と椎茸の掛け合わせで
世界初の人工栽培のキノコなのだそうです。
これが その松きのこです
風味もいいし 何と言っても歯ごたえは 絶品です~
衛生的な栽培工場で無農薬栽培されているため
虫食いや汚れの心配もなし
今日 広島県の世羅ってとこに
母と妹とドライブがてら チラッと出掛けて
そこで 「世羅きのこ園」ってとこに立ち寄り
この松きのこに出会いました
きのこのとってもいい匂いに誘われて~
と 試食コーナーがあったので
試食させてもらったら
絶品でした。
歯ごたえと風味ともにグゥ~
バターで軽く炒めて お塩を少し~
あと 生でもだそうで
ぽん酢で・・・・・イケます
ここは アスパラにも力入れてるらしく産地でもあって
瑞々しい朝取りのアスパラも
スーパーなんかでは こんな瑞々しいアスパラ・・買えません
本日の夕飯は~
この松きのことアスパラのバター炒めだわ
出来上がりは 後ほどというコトで~
ちなみに 松きのこ
送ってもくださるそうなので~
よかったら 一度 食してみてくださいませ~
ちなみに 1パック 1000円です
世羅きのこ園
広島県世羅郡世羅町川尻1796-1
0847-85-5156