日本では冬に近づき、ブラジルは夏に近づいとるはずなのに
MOGIは俄然涼しい日々が続いておる。
22度はある意味過ごしやすいが、なんとなく25度くらいだとありがたいw
さて日本の秋と言えばさつまいも!!(゚∀゚)![]()
先日姪っ子が幼稚園で年長さんが掘ったさつまいもをもらったり
家でとれたさつまいもがあったりで
妹の家はさつまいも祭りに!w
妹はスイートポテトなど作るわけだが
姪っ子はお芋のご飯が食べたい
幼稚園ででたの!(´∀`)![]()
そんなようなことを言ったらしい。。。
えっ!?さつまいもをご飯にいれるの!?
ちょっと戦時中っぽいメニューだが妹いはく美味しかったということで
私も挑戦してみた![]()
不思議なもので実家の母が作らないものは基本的に食べたことがない
セロリとか春菊とか我が家にはありえないw(食べて嫌いではなく母が嫌いw)
栗ご飯や豆ごはんはよくでてきたけど
さつまいもご飯は記憶にない・・・
作り方はいたって簡単なものを・・・
米!芋!酒!塩!水!
以上をおかまにいれてスイッチオン!!
なぜかモチモチのもち米っぽく炊きあがったw
ブラジルのさつまいもは日本のさつまいもより
白っぽいし甘くない。。。
まぁ美味しいほうだったけど
リピートはないかな?w
たぶん日本の芋でやったら美味しいんだろうなと思った!
甘みがほのかすぎたw
でもほっこり癒される味![]()
さつまいもが余ったら是非どうぞ!!
最近さつまいもにはまってるけど
No.1はスイートポテトやな(´∀`)![]()
他に美味しいさつまいもレシピあったら教えてください![]()
まだ冷蔵庫に残ってるからお昼はアレンジ炒飯でも作ってみよう(*´з`)
ポチッとな![]()
![]()
にほんブログ村


