今日の夕飯 １

今日は昨日食べ損ねた刺身を漬にして、
バラ寿司にした。

飯切も出すのが邪魔臭かったので、
アルミのパンを使った。
（本当は酢が飛ぶのも計算して有るので、飯切の方が良い）
怠慢コクのも上手くなってきたもんだ。

今日は大家さんのダンナさんが出張で、
それに奥さんも同行したのを忘れてて娘が訪ねて来たけど居ないので、
ウチで久しぶりに色んな事を話していた。
立ち話がお茶になり、お茶が夕飯にスライド。
私達と付き合いが出来てから、急激に和食好きになった彼女。
ウチで食事するのがレストランに行くよりも大好きだ。

寿司、てんぷら、スキヤキ、きつねうどんが特に大好き。
それが今日は寿司が食べられるとなって、おおはしゃぎ。
特に「漬」のネタが好きなので、輪を掛けてだ。
取り敢えず二人前＋一人前（半分ずつする）の寿司は、
小エビのてんぷら、ハマグリの御汁と一緒に、
話の楽しさや面白さも手伝って、
「美味しー、美味しいねぇ！！」の言葉と一緒に、
あっと言う間に消えてしまった。

美味しかったし、久し振りに彼女の子供の事なんかを話して、
とても良い夕飯の時間だった。
食事の後には黄粉たっぷりの手製の蕨餅を日本茶と一緒に頂き、
彼女は純和食の夕飯を堪能し何度も褒めてくれて、
色々と話せて良かったと言って親の家に泊まるからと言い乍ら、
笑顔でウチのドアを閉めた。

相方は３０分の待ち惚けを食らったが日報のチャットで、
この話をすると「互いにそういう時間を持つ事が必要なんだよ」と、
理解してくれた。
こういう時、この相方で良かったと思う。
支度の手間が掛かった分、二人で十分堪能出来て嬉しかった。