どんなでしょ？？

お土産でいただいた…

飛騨牛の山椒煮☆☆

お酒のあてに持ってこい！ほのかな山椒の味がいけますね～

勿論、ご飯に乗せてパクパク(●^ー^●)

食欲の秋…

ヤバイ季節です(^o^;……

効果高いリラックス…

アロマか、お香を…

今日は休みで、朝から思い切って部屋の模様替え！

この家に移って初めてかな♪
模様替えは思い切りが必要！時間もね(^^ゞ

それと…香り！
とにかく癒される香りを求めて…
今、月という何とも神秘的な香りに部屋は包まれてます。
もう一つ桜を買っちゃいました。
毎日、気分で香りを変えてリラックスしなきゃね。

っさ！今から会に出発〓

本日のおもてなし…

お客様(MAKELESSONの生徒さん)がおもてなし料理を…

非常に美味しいフレンチを！
サーモンにたっぷりのブラック胡椒・塩と砂糖をまぶし→約半日→深い味はスモークに近いです。
えびとホタテのボイルにキウイが何とも言えないバランス！
タラコマヨネーズで味を引き締めサラダに…

他、香味唐揚げ・そーめんのトマトソース・きのこのオムレツ・野菜とポテトのポタージュ・地中海リゾット…
ホントに手軽にお家で料理出来ます。
お皿に盛り付けを一工夫で…見た目鮮やかなフレンチです。

またまた作りたいなぁ～
美味しい体にいいお話も沢山だし(*^_^*)