本日のおもてなし… | じぶん新発見!魅力を最大限に引き出すには・・・

本日のおもてなし…

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お客様(MAKELESSONの生徒さん)がおもてなし料理を…

非常に美味しいフレンチを!
サーモンにたっぷりのブラック胡椒・塩と砂糖をまぶし→約半日→深い味はスモークに近いです。
えびとホタテのボイルにキウイが何とも言えないバランス!
タラコマヨネーズで味を引き締めサラダに…

他、香味唐揚げ・そーめんのトマトソース・きのこのオムレツ・野菜とポテトのポタージュ・地中海リゾット…
ホントに手軽にお家で料理出来ます。
お皿に盛り付けを一工夫で…見た目鮮やかなフレンチです。

またまた作りたいなぁ~
美味しい体にいいお話も沢山だし(*^_^*)