夕ご飯
お久しぶりです。
ＧＷで実家に１週間程帰っていて、その後もいつもの生活のリズムを取り戻すのに時間がかかって
ようやくひさしぶりにブログ更新です
とりあえず、たまった夕飯を一気にアップです。
４月２９日（木）
・お肉屋さんで買ったコロッケ、メンチカツ、コロッケ
・ニラチヂミ
・ご飯＆お味噌汁
次の日には実家に帰る予定だったので出来合い物も使用。
５月７日（金）
・さんまの甘辛揚げ焼き
・青梗菜と人参のサラダ
・春キャベツのガーリックソテー
・ご飯
・明太子
５月８日（土）
・野菜たっぷり味噌ラーメン
５月９日（日）
・手羽元のスペアリブ
・ブロッコリーと卵のサラダ
・長いものバターソテー
・春キャベツとウインナーのクリームスープ
・ご飯
この日は、母の日ということで息子の代わりに主人が料理を作ってくれました
とっても美味しかったです。
ありがとう。
５月１０日（月）
・チキンカツ
・新たまねぎのサラダ
・大根ときゅうりと豚の炒め物
・ご飯＆お味噌汁
・親子丼＆お味噌汁そしてトマト
５月１２日（水）
・鮎の塩焼き
・キャベツと海苔のマヨポンサラダ
・ナスとしめじの煮物
・ご飯＆お味噌汁
・明太子
以上。
最近の夕飯
誕生日前後の夕飯を全然アップできずにいたので、まとめて。
４月２０日（水）
・餃子
・あさりとキャベツの酒蒸し
・ご飯＆お味噌汁
４月２１日
・蓮根と豚肉の炒め物
・白菜のサラダ＆ミニトマト
・きのこのバターソテー
・ご飯
４月２２日
・鶏と大根の煮物
・人参とピーマンの胡麻味噌きんぴら
・きゅうりとミニトマトの和え物
・ご飯＆お味噌汁
４月２４日
・ツバスの照り焼き
・ひじきの煮物
・レタスとトマトの焼きサラダ
・ご飯＆お味噌汁
４月２５日
・豚肉と野菜の重ね蒸し
・きゅうりの梅和え
・納豆チーズの包み揚げ
・ご飯＆お味噌汁
４月２６日
・焼きうどん
・あさりのお味噌汁
４月２７日
・鶏肉と小松菜のにんにく醤油炒め
・ピーマンのポン酢煮
・焼きハッシュドポテト
・ご飯＆お味噌汁
４月２８日
・豚肉のケチャップ焼き
・ニラともやしのお浸し
・ご飯＆お味噌汁
でしたーー。
今日は、主人が飲み会。息子ももう寝たので、ゆーっくり自分の好きな事でもしようかな
２歳のバースデー
今日は、息子の2歳の誕生日だったよ
昨日の夜に部屋の飾りつけして
今日は朝から家事→買い出し→料理でずーっと動きっぱなしでちょっと疲れたーー
でもでも、息子が喜んでくれたみたいで、頑張った甲斐があった。
基本、ずっとキッチンにいてあんまり構ってあげられなかったのに（誕生日なのに）
すごくいい子で、ずっとぐずることもなく一人で遊んでたの。
そんな息子の姿を見て、成長したなーってしみじみ。
あ、もちろん日によってはぐずるけどさ。
そんな息子をほったらかして作った誕生日ディナーは
・エビフライ
・フライドポテト
・ラザニア
・ミニトマトのハニーマリネ
・鶏ハム
・シーザーサラダ
・野菜パン（今日は、ほうれん草と人参を練りこんだよ）
・コーンスープ
でしたっ。
いろいろ息子が好きそうなものを作ったつもりだったけど
基本パン、エビフライ、ポテトだけ食べてた・・・。
まぁ、そういう可能性も考えてパンに野菜を練りこんだわけだけどね。
そして誕生日ケーキは
チーズケーキにアンパンマンの顔を書いたよっ。
周りにイチゴを飾ったせいでちょっとアンパンマンじゃなくも見えるけど
ちゃんと息子は、アンパンマンってわかってくれたよ
よかったー。
そして、誕生日プレゼントは
木製レール
と
テントー。
テント思ってたより大きくてびっくり。
お店で見た時は、お店の広さで錯覚したのかそこまで大きくなかった筈なんだけど
家でみたら大きい大きい。部屋がさらに狭くなった
まぁ、息子があまり必要そうでなければ片付けよう。
とりあえず、全体的に息子が喜んでくれたみたいで頑張った甲斐があったーー。
これから３歳までまた１年、いろいろ悩んだり喜んだり、驚いたりの連続だろうけど
頑張っていこうっと。
楽しい１年間にできますようにっ。
