最近の夕飯
気づけば長い間更新してなかったなーー。
最近夕飯まとめて更新してばっか。
いっそのこと1週間まとめてアップする形にしようっかな。
まずは、先週土曜の夕飯から
6月19日(土)
・和風豆腐ハンバーグ(前日お昼につくったハンバーグがあまっていたので・・・)
・人参しりしり
・胡瓜の梅かつお和え
・ご飯
そして、父の日 6月20日(日)
・タコライス
・チリコンカン
・メキシコ風スープ
タコライスは旦那さんのリクエスト。
父の日だからねーー何が食べたいか聞いたのよ。
まだ息子が何かするって年齢じゃないし。
6月21日(月)
・レタスとポテトのカレー炒め
・ひじきの煮物
・ご飯&お味噌汁
6月22日(火)
・小松菜とじゃこの炒め物
・わかめと大根の酢の物&ミニトマト
・ご飯
6月23日(水)
・納豆きのこピザ
・サーモンと野菜のピザ
・グリーンサラダ
・ジャガイモのポタージュ
珍しく平日にピザ。
もうすぐ給料日だけどお米が底をつきそうで(笑)
6月24日(木)
・カレーピラフ
・トマ玉スープ
この日は、息子と二人だけの夕飯だったので簡単に。
お米使いきった(笑)
6月25日(金)
・醤油ラーメン
・もやしのナムル
・枝豆
・冷やしトマト
醤油ラーメンは以前も作った鶏ガラでだしをとったもの。
主人からのリクエストにより再挑戦。
今回は、前回より香味野菜を多めに入れて最後に追い鰹してみたり。
麺もスープにからみやすい物を買ってみた。
結果、前より美味しくなった・・・・けど、鰹だしの量が多かったかな、香りが全面に出ちゃった。
あとちょっと醤油入れすぎた![]()
でも主人は、100点って褒めてくれたからありがたい![]()
ちなみに息子は眠かったせいかあんまり食べず。。。
そして、今日
6月26日(土)
・人参、大根、胡瓜のシャキシャキサラダ
・トウモロコシ
・ご飯&長ねぎと生姜のスープ
でしたーーー。
スープに生姜入れすぎたか息子が飲んだら
「こぇ(これ)、こぇ(これ)」って言いながらしかめっつらで首を振った・・・・・。
きっと「こぇ嫌(これ嫌)」って事なんだろう。
体にはいいんだけどねーー、大人には美味しいし。
お友達大集合
いつも遊ぶママ&子供がいるんだけど、今まではお友達の家にばかりお邪魔していて
今日は、初めて我が家へお招きしましたよ。
何故今まで呼ばなかったかって![]()
・・・・それは家が汚かったから・・・ってのもあるけど
それが一番の理由ではなくて
我が家の食卓がローテーブルだって事。
小さな子達が大集合すると悲劇が起こるんじゃないかと思って。
こぼしたり、お皿割ったりとか。
そうなると皆楽しめないでしょ![]()
せっかく来てもらっても楽しんでもらえないんじゃ申し訳なくって今までためらってたの。
でも子供たちももう2歳。
随分大人達の言う事もわかってきたし大丈夫かなって思って
今回勇気を出してお声をかけてみたってわけさ![]()
私達親子入れて、ママ6人+子供6人![]()
総勢12名。
こんなに多い人数が我が家に来ることも初。
いつもの食卓は小さい・・・・もう1つあるテーブルをくっつけてなんとか。
昼食のメニューどうしよう・・・・ってか、12名ってお米何合??
来てもらうことに嬉しい半面、慣れない大人数に若干パニック(笑)
あんまり手の込んだ物を作るときっと当日私は相当パニックになる・・・・
でも簡単で子供も喜びそうなものって・・・。
今まで、お友達の家で食べさせてもらったのは
カレー、シチュー、ピザ、オムライス、チーズフォンデュなどなど・・・。
かぶってもいいんだろうけど・・・・なんとなく違う物がいいのかなって思って悩んだ挙句
決まったメニューはロコモコ![]()
それだけじゃ野菜が足りないかな・・・じゃあマリネも。
ソースとハンバーグは前日の夜に準備して
マリネとロコモコ用の野菜は当日の朝に準備しておいたおかげで
なんとかあんまり待たせることなく提供できた。
ふー一安心。
皆美味しいって食べてくれたので嬉しかったー。
その後、子供はお腹もたまったところで元気に遊んでて
ママ達もいーっぱいおしゃべり。
ママ達全員お土産も持ってきてくれた。
お菓子に飲み物たくさん。
もちろん食べまくった(笑)
息子も食べまくってた。
おっきいシフォンケーキを1つに、小さめのシフォンケーキ2つ、子供用ビスケット1袋。
普通に昼食食べたのに・・・しかもシフォンケーキばっか。
ふわふわが好きなんだね。
もう1つシフォンケーキを食べようとしてたから止めたら号泣。
けど、さすがに食べすぎだよ![]()
子供達も、よく遊ぶメンバーだからか特に大きな喧嘩もなかったし(気付かなかっただけ??)
何より息子の嬉しそうな顔を見れたから嬉しかったな![]()
そして、狭い我が家でもローテーブルでもなんとか皆に遊びに来てもらえるってわかったし![]()
また来てもらえるよう家を綺麗にしておかなくちゃ。
皆が帰った後、息子に楽しかった?って聞いたら笑顔で『あいっ』って言ってくれた![]()
おかあさん、嬉しい。
その後、すぐに息子就寝。
寝るなってわかってたので何とか歯磨きはした。
夕飯食べてないけど、さんざんケーキ食べてたから大丈夫でしょ・・・・たぶん。
お風呂??ま、1日くらい入らなくたって大丈夫でしょ。
一応体は拭いておいたけどね。
なんとか朝まで寝てくれたらいいなーー。
さて、私もゆっくりしまーす![]()














