ベーコン

今日は、安く手に入った豚バラブロックを使ってベーコンを作ってみたよ






スモーカー使って作りたかったんだけど、そういう道具を揃えに行く天気でもないしネットで買って届くまではお肉がもちそうになくて、クックパッドを検索して見つけたのが紅茶を使ってオーブンで作るレシピ

それを参考に作ってみたよ我が家的にはもう少し塩分少なめでよかったかな～。でも美味しい


今度はスモーカーで作ってみたいな～。