**My favorite**

カレーウインナーロール

カレー風味の生地にウインナーを巻き込んで焼いたら、これがすごくおいしーの子供達にあっという間に食べられました（笑）新しいオーブン最高～

新しいオーブンレンジで

パンを焼いてみたースチーム機能があるので、発酵するときに霧吹きとかラップをかける必要もないし、何と言っても余熱時間が短くて早いったらもう！気がついたら余熱が終わってた前のは余熱にすごく時間がかかったし、焼きあがっても下の部分は焦げ目がなかったりで残念な部分もあったけど、ビストロちゃんはレシピよりやや短い時間でこんがり焼けてくれちゃいました最近のオーブンレンジはすごいな～。さすがパナソニックこれからますますパン作りが楽しくなりそうです

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オーブンレンジ

クリスマスにブログネタで書いたオーブンレンジ。いよいよダメになったので、アメーバさんをアテにするのはやめて買い換えましたじゃーんパナソニックのビストロちゃんもう一つの候補だった東芝の石窯ドームが初売りで1万安くなってたので悩んだんだけど、結局機能的に魅力的だったビストロに決めました。新しい家電にするとなんだかワクワクしちゃうねー明日にでも何か作ってみようと思います

遅くなりましたが…

明けましておめでとうございます本年もよろしくお願い致します大晦日から出かけてさっき家に戻ってきました。昨日は埼玉スーパーアリーナでゆずのライブにも行ってきましたよー今回はアリーナの後ろだったのでゆずの2人が豆粒だったけど、夏色の時にアリーナの通路をぐるっと一周回ってくれて、通路のそばにいた私たちと3mの距離まで近づきました相変わらず歌も演出も最高のライブだったなーレーザー光線を使った演出は前からとても素晴らしかったけど、プロジェクションマッピングと合わせてさらに進化してました。天井がプラネタリウムみたいになって流れ星が流れたりねお正月特別企画もあったりと盛りだくさんで、今回もとても楽しませてもらいましたよ。また次のツアーも楽しみですその他にも、今年の年末年始は盛りだくさんであっという間の4日間でした。明日からまた仕事。頑張ろう今月末で退職するのであと少しだけどしっかりねまた、改めて今年の抱負は書きたいと思います。今年もみんなが元気で幸せな一年を過ごせますように…

大晦日

昨日は仕事が忙しすぎて、疲れ果ててしまい何もできず…(xдx;)今日は朝からバタバタです。おせちは特に食べないけれど、大好きな栗きんとんだけ手作りしました。お店で買うと高いからね～。家で作ればたっぷり出来る♪砂糖を控えめにしたのに結構甘かった…Σ(￣ﾛ￣;)今は圧力鍋でチャーシューを煮ています。夜は鶏ガラで蕎麦のつゆも作らないと。カニも解凍中でございます。あ、その前に早く買い出しに行かねば。大晦日は忙しいですねん。ではでは、また更新するかもですが、とりあえず一旦買い出しにいってきますﾟ｡(*^▽^*)ゞ

アメンバー限定記事パイオネックス

あと2日！

おはようございます(*^_^*)今年もあと3日で終わりですね～。私は今日と明日、あと2日仕事がありますが、ここからがクリーニング業は忙しいです。世の中的には今日からほとんどお正月休みに入るので、クリーニングにバンバンだしてくるからね。少しでも早く帰れるといいな～。朝からワラタ（笑）さて、がんばってきまーすﾟ｡(*^▽^*)ゞ

年末年始の準備

ぼちぼち買い出しとかしておかないとなぁと思い、今日は朝一でコストコに行きました。駐車場が混むので1時間前に行ったら、今日は1時間早くの開店だったようで、ぴったり開店時間に店内に入れましたよ。こんなにガラーンと空いてるコストコ初めて！Σ(￣ﾛ￣;)コストコでの目的はカニとお肉だけなので、さっさと買って撤収～♪タラバは買うつもりなかったんだけど、次男が食べてみたいと言ったので大奮発です(；A´エ`　)自分で選ぶと言って真剣に選んでました（笑）あとはスペアリブと煮豚用の塊肉を。4点お買い上げで諭吉さん1枚飛んでった～(xдx;)まぁカニなんて滅多に食べれないからね。そしてついさっき、実家からみかんが届いたﾟ｡(*^▽^*)ゞ静岡といえば三ケ日みかんです。中には子供達へのお年玉も…。いつもいつもありがたいことです。。。さて、大晦日までに鶏ガラを手に入れないとなので、午後からスーパーのはしごをしますよん。お蕎麦とお雑煮のダシを取るためにね。何気に今日は私の誕生日だけど、特になにもしません（笑）ではでは、年の瀬でバタバタしてますが、主婦の皆様がんばりましょー♪

オーブンレンジ！！

ブログネタ：クリスマスにほしいものはなに？ 参加中なんだか調子が悪いです…>_<…昨日使いすぎたかな？(；A´エ`　)まさか寿命？Σ(￣ﾛ￣;)レンジ機能の温めをしたのに冷たいままの時があったり、オーブンが余熱途中で止まったり。そういえばパンの焼き上げに時間がかかるようになってきた気もする。扉もぴったり閉まらない時があって、スタートボタンが反応してくれない時があったり。確か買ってから6年くらいなんだよね。焼きムラがあったり余熱に時間がかかったり、不満も多少あるので修理するくらいなら買い換えようかな。実は、壊れたら次はこれが欲しいなぁと思って調べてたのがあるのです（笑）パナソニックのビストロ。庫内が広いほうがいいので30リットルのこれ。NE-BS802の白！！パンを焼くなら東芝の石釜ドームがいいという話も聞いたけど、上位機種じゃないとイマイチらしいので、同じタイプで評判のよいこれにしようかと。グリルパンで両面同時に焼き目がついたり、天板2枚同時に焼けたり、ノンフライで揚げ物料理できたりと、今のオーブンは多機能ですね～(*^_^*)スチームで自動掃除機能もあるとか！！凄すぎるΣ(￣ﾛ￣;)なので、ちょうど今日になって調子が悪くなったので、時間ギリギリでブログネタに便乗しようと思います（笑）宜しくお願いしま～す

クリスマスパーリー♡

今日は朝から頑張った～塩パンシーフードグラタンロブスターのテルミドールグリルチキンムール貝のガーリックバターコーンと卵のスープシーザーサラダ炊き込み御飯のスモークサーモン巻き…などなど。パン、グラタン、チキン、ロブスター…オーブンフル稼働の１日でしたロブスターのテルミドールは普通に美味しかったでもカニの方が味は好きかなぁ。たくさん作りすぎてお腹いっぱい食べ過ぎたわ…そして今年もサーティワンのアイス10日後には次男の誕生日があるからね。ケーキはそっちで食べますよ今は片付けも終わって急にどっと疲れが…明日は仕事なので早めに寝るとしますおやすみなさいメリークリスマス

ロブスター♪

ちょっと奮発しちゃったぞイオンに千円くらいからあるって聞いたから行ったのに、安いのはなくて一匹二千円くらいしたよロブスターってフランスで言うところのオマール海老なのね。別物だと思ってた身を一旦取り出して食べやすく切って、ミソも一緒に白ワイン、オリーブオイル、塩コショウ、刻んだローズマリーで下味を付けて…再び殻に詰め詰めっと。爪の身も入れたら溢れそうになっちゃった全部詰め込んだけどね（笑）後はホワイトソースにチーズを乗せてオーブンで焼くだけ。うまくできるといいな～。明日は殻で出汁をとってリゾットにするんだ～♪最後まで無駄にしません他にも焼くものがいっぱいあって、今日はオーブンフル稼働でございます

アメンバー限定記事つい買ってしまったもの

アメンバー限定記事♡

またーり中

今日は仕事が午後からになったので、一通りの家事が終わってまったり中です、おはようございます昨日夜遅くに焼いていたパンは塩パンでしたバターを巻いて焼くんだけど、焼いてる最中にバターが少し溶け出してきましたそれでいいみたいだけど、なんだかもったいないそして溶け出した後は中が少し空洞になるんですね。確かに買ったパンも空洞になってたっけ外はさっくり、中はモチふわで、出来立てはまいうーでございましたパンの表面にヒマラヤピンクソルトを乗せて焼きましたよ。そのままだとしっかり乗らないので、今度は他のレシピにあったようにオリーブオイルを塗ってから乗せてみようと思います。色々改善点も見えたのでまた作ってみよぅ～美味しいけどバターをたくさん使うので、バターを見つけた時はちょこちょこ買っておこうと思います。相変わらず品薄なんだよねさて、お掃除をして子供たちのお昼ご飯を用意しなくては～。今日で学校も終わりだからね。またーりタイムも終了ですではでは

アメンバー限定記事どーでもいいことだけど

疲れてるのに…

こんな時間からパンを焼こうとしてる私…息子に食べたいパンがあると言われて作り始めてしまいました（笑）ホームベーカリーは使わずに手ごねでね。発酵してる間にお風呂に入ってこよ～。仕事が忙しくてクタクタだ～上手くできますよーに

今年も…

あと10日ほどですね～。いやぁ、12月入ってから日が経つのが早い早い！気がついたらもう学校も明日で終了。てことは。毎日お昼の支度がぁぁぁ(xдx;)めんどくさ～い。そしてここからクリスマスやらお正月やら出費もかさみますね。年明けには次男の誕生日もあるので、その前にある自分の誕生日なんて何もできません（笑）年内の出勤もあと7日。うちは元日と翌日の2日間しかお休みがないんだけど、今年は申し訳ないけど大晦日から3日までお休みをもらっちゃいました。年末年始ゆっくりできるのは何年ぶりかしら？？2日にはゆずのライブもあるので楽しみです♪アリーナのかなーり後ろの席なので、おチビの三男はあまり見えないかなぁ…子供連れの時は後ろでもいいからスタンドの方が前が見れていいよね。そんなこんなで仕事も忙しくてバタバタしております。でも今日は午前中で仕事をあがれるので、午後からクリスマスプレゼントの物色に行ってきますよん。ではでは、今週もがんばりまっしょい！

暖かい1日

今日は最高気温が18度とか。暖かい1日でした。今年はなかなか寒くならないので、12月も半ばというのに紅葉がだいぶ残ってます。落ち葉をサクサクと踏みしめながらお散歩がてら図書館へ行きました。全然寒くなくて気持ちよかった～♪(*^_^*)午後からは…この前のクッキーがあっという間になくなっちゃったので、今度はプレーンなのを焼きました。これももうなくなりそう（笑）リカちゃんにブライスの服を着せてみたり。やっぱりちょっと違和感…。ブライスの顔のサイズに合わせて襟が少し大きめなのよね…。型紙をちょっと修正しないとです。まぁ、その前にやる気が出てくれないとだけども(；A´エ`　)今週は仕事の日は忙しく、お休みの日はあれこれやりたいことをやって楽しんでます。なかなか充実！さっきもちょっと工作してました。うまくできたらアップします（笑）ではでは、お風呂に入りまーす♪

急なお休み

今日は仕事が急遽休みになりました。私は来年の一月末で退職予定なので、誰かを休みにしなきゃいけないほど暇ならば、私をお休みにしてくれて構わないと言ってあるのです。有給も20日残ってるのでね。消化するために予定より1ヶ月早く仕事が終わりになります。…そんなわけでお休みになったので。先日買った圧力鍋をもっと使いこなせるようになりたくて、角煮とチャーシューを作ってみたのです。前回の角煮があまり柔らかくできなかったので、加圧時間を少し長めにしてリベンジ。ほろほろ柔らかく出来たー♪うちの圧力鍋は、レシピよりちょっと加圧時間を長くしないとダメっぽいのでこちらも少し長め。いい感じに出来た(*^_^*)半分スライスして半分はチャーハンにしたよ。あと、アールグレイのアイスボックスクッキーを作ってみました。なんだか今日はやる気の神様が降臨したようです（笑）これは読者登録させてもらっている、お料理ブログを見て作ったんだけど、たっぷりのバターとアーモンドパウダーが入っているので美味しかった！焼いたらあまりアールグレイって感じはなくなったけどね(^_^;)そんな感じで張り切ってたら、明日は久々の早出になってしまい…(´ω｀；)もう少しゆっくりしとけばよかったかな～なんて思ったのでした(^_^;)今の仕事もあと1ヶ月半なので、最後まできっちり頑張りますよ。圧力鍋のコツもわかってきたので、クリスマスにはローストビーフにチャレンジするぞー！ではでは(*^_^*)