新しいオーブンレンジでパンを焼いてみたースチーム機能があるので、発酵するときに霧吹きとかラップをかける必要もないし、何と言っても余熱時間が短くて早いったらもう!気がついたら余熱が終わってた前のは余熱にすごく時間がかかったし、焼きあがっても下の部分は焦げ目がなかったりで残念な部分もあったけど、ビストロちゃんはレシピよりやや短い時間でこんがり焼けてくれちゃいました最近のオーブンレンジはすごいな~。さすがパナソニックこれからますますパン作りが楽しくなりそうです