気温が上がった週末はイオンが混むよ、こんにちは。
今日は搬入口にたどり着くまで時間がかかりました。
まだ緊急事態宣言中なのにね。
みんな我慢の限界なんでしょう。
2週間延長したところで新たな対策を打たないなら効果なんて出ると思えないんですけどね。
今朝チョコパイを食べようと袋を開けたら粉々ボロボロの大惨事で、最早美味しかったのかさえよくわかりませんでした
そうそう、昨日久しぶりにジャパンミートへ行ったので夕飯に牛丼を作ったのです。
牛丼屋のような薄切りの牛肉ってなかなか手に入らなくて
でもジャパンミートには牛バラ肉という薄切りの牛肉が売ってるんですよ。
400gで5〜600円くらい。
我が家は2パック必要ですね。
↑このレシピ、本当にすごいの！
ちゃんと吉牛になるんですよ〜。
ダシダという牛ダシを使うんですが、コンソメみたいなにおいがします。
最近は普通にスーパーで買えるようになりました。
中華のコーナーとかにあることが多いかな？
薄切り肉が手に入ったら是非作ってみてください。
私は牛肉を一度茹でこぼしてから使ってます。
その方が余分な油落ちて尚美味しい♪
レシピにも書いてありますが一晩寝かせた方がより吉牛の味になっておいしいです。
昨日はたくさん作って残ったので朝旦那が食べたんですが、昨日と全然違う！より吉牛になった！と喜んでました。
作るときはぜひ一晩寝かすか朝一番に作って夜食べるとかするといいかもしれませんね。
さ、そろそろ引取りの時間だな…ではでは！
