週末は雪が降らずに済んだけどとにかく寒い!
どうやら明日までは寒いみたいですね(^_^;)
今日は仕事も休みなので、買出し以外は家にこもってました(笑)
でもダラダラ過ごしてたわけではないですよ!
久しぶりにホームベーカリーを使ってうどんを作りました。
讃岐うどんばりにコシのある麺なので、かなり食べごたえがあります。
ダシも鰹節で取ったし、ちょっといつもより手間もかけてるのでした(笑)
あとはまたパンを焼いたり。
何度か作ったけど、新しいオーブンでは初めてです。
そして今までで1番美味し~い♪
今度からこのレシピでいこう。うん。
さて、仕事も残り3日となりました。
来月はのんびり過ごして3月は荷造りや不用品の処分なんかに追われる感じかな。
引越し後は新しい生活に慣れるまではゆっくりして、GW明けくらいからまた新しい仕事につけたらなぁと。
ずっと働いてきたから急に休みが続くと暇を持て余しそうだけど…(;^ω^)
めったにないことなので楽しみます(笑)
さて、寒いのでお布団に入りますかねー。
ではでは、おやすみなさーい。


