今日も焼いております(笑)
でもこれは、見た目は昨日と同じ食パンですが、今日焼いたのはパン・ド・ミです♪
耳は薄くパリパリ、中はふんわりしっとり♡
イーストも半分で済むので、焼きあがった後のイーストくささがないのです!
感動もの。
小麦本来の風味が出ているんですよ~。
さっきご飯を食べた後なのに、子供達が美味しい美味しいとパクパク食べてます(笑)
みんなパン・ド・ミばかり作るのも納得。
ただ、ふわふわと柔らかいので上手く切れないんだよね。。。
スライサー買おうかなぁ。
アマゾンによさげなのがありました。
検討しましょう(*ノ∀`*)
本当はレーズンパンを作りたいのだけど、食べるのは私だけなのでなかなか作れません(笑)
そして今日のご飯。
先日コストコで買ったこれ。
クレイジーガーリックを使いたくて、チキンガーリックステーキにしました。
下味も付けたけどね。
しかし……。
ご飯にパンと、ダブル炭水化物という恐ろしいことをやらかしました(^_^;)
ただでさえポチャってきたので痩せないといけないのに、パンを焼くのが楽しいわご飯は美味しいわで困ります。。。
本気でヤバいので気をつけます(>_<)




