大晦日、実家から届いたクール宅配便に入っていたカニ。

お正月には登場せず…(笑)

昨日になってやっと冷凍庫から出しました。

ママ友さんがFacebookに海鮮ちらしをアップしていて、どうしても食べたくなったのです。

30分かけて、全てのカニの身をホジホジ…。

{291821B2-208A-4D29-84C5-03D7BCE51801:01}

エビ、タコ、まぐろ、サーモン、タマゴとともにどーん!!

味噌汁もあさりという海鮮づくし♪

おいしかったです(*ノ∀`*)

そして本日。

まだまだ残っているカニを食べないと!ってことで。

{E4631A37-E6B3-4486-B8E6-69562067D47F:01}

お昼にカニあんかけチャーハンを作りました。

チャーハンにもあんにもカニがたーっぷり♪

かまぼこじゃないのよかまぼこじゃ!(笑)

チャーハンの具は、あえて卵とカニのみ。

カニの旨味が出てシンプルだけど絶品!!

チャーハンもあんも、味付けは最小限です。

カニの主張がすごいです(笑)

子供達が美味い美味いとあっという間に完食しました。

また来年送ってくれないかな♪
(自分では買わない  笑)