今日はホントに寒かった!

4月とは思えない。

でも明日はもっと寒くなるみたいだね。

雨も降るみたいだし。

出かけなきゃならないから大変だな…>_<…



今日のご飯は久々に肉あんかけチャーハンですた。

これは子供達も大好きなメニューですw

某中華料理店のメニューを真似したものなんだけどね(^ω^)

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チャーハンは卵だけのシンプルなもの。

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その上に豚肉の薄切りを細切りにしたものを、中華風のあんかけにして乗せるだけ。

ご飯も味がついている上にあんかけもなかなか濃いめなので、濃い味が好きな人にはガツンとくると思いますw

お肉は細ければ細いほど美味しいと思います。

我が家の包丁の切れ味がイマイチでこれが限界…。

ちゃんと手入れしなきゃですね。。。


さてー、もうこんな時間だよぅ!

寝るぞ(笑)

であであ、おやすみなさーい( ´ ▽ ` )ノ

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