今年もマイペースにがんばります。
どうぞよろしくお願いしますヽ(・∀・)ﾉ
実家から無事みかんも届きました。
あっという間になくなりそう( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
今年は実家に帰れなかったので、荷物の中にお年玉が入れてくれてあって子供たちも大喜び！
年越しそばも食べましたよ。
うちの実家のそばを再現しようと思って鶏がらを用意してみたのだけど、ちゃんと作ってるのを見たことがなかったので電話で確認して（笑）作りました。
一度熱湯に通した鶏がらを水から煮て、沸騰しないようにコトコトと煮込んでダシを取り、さらにほんだしも少し入れてしょうゆで味付けするだけです。
うちの実家では具はにんじんの千切りと鶏もも肉のこま切れが入れてあるので同じようにやってみました。
上にねぎを散らして完成～♪
ちゃんと実家の味と同じように出来て満足なりｗｗ
実家からの荷物にお餅も入っていたので、今朝はそのお餅を使ってお雑煮を食べましたよ。
前日の夕飯がお鍋だったので野菜もたっぷり入れておいしかったです＾＾
やっぱ市販のお餅より全然おいしいね！
１００％もち米だもんねｗ
お節は作ってないのでお正月気分を味わえる食べ物はこれくらいです。
かおりんがブログでお重箱を紹介してたので我が家のお重箱も載せてみよう。
うちのはいちご柄の3段重でございます。
これ確か1万くらいしたんだよね。。。
それなのに使ったのは多分2回・・・(´･ω･｀;A) アセアセ
開けてみたらこんな小鉢も一緒に入れてあった。
そんなことさえ忘れてたわ。。。
黒豆とかなますとか田作りとかをきっと分けて入れてたんだね。
子供達はあまり食べないし、自分で作ると重箱に入りきれないくらい作りすぎちゃってもったいないので作るのをやめたのでしたｗｗ
まぁ基本お正月は実家に行くので作る必要もなかったんだけどね。
子供達がそれぞれ家庭を持ってお正月に帰ってきたときにまた作れたら作ろうかな。
・・・いつの話だｗｗｗｗ
さてさて、今日はお昼を食べたら近所の神社に初詣に行こうと思いますｗ
またーり正月、いいねー♪
どうぞよろしくお願いしますヽ(・∀・)ﾉ
実家から無事みかんも届きました。
あっという間になくなりそう( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
今年は実家に帰れなかったので、荷物の中にお年玉が入れてくれてあって子供たちも大喜び！
年越しそばも食べましたよ。
うちの実家のそばを再現しようと思って鶏がらを用意してみたのだけど、ちゃんと作ってるのを見たことがなかったので電話で確認して（笑）作りました。
一度熱湯に通した鶏がらを水から煮て、沸騰しないようにコトコトと煮込んでダシを取り、さらにほんだしも少し入れてしょうゆで味付けするだけです。
うちの実家では具はにんじんの千切りと鶏もも肉のこま切れが入れてあるので同じようにやってみました。
上にねぎを散らして完成～♪
ちゃんと実家の味と同じように出来て満足なりｗｗ
実家からの荷物にお餅も入っていたので、今朝はそのお餅を使ってお雑煮を食べましたよ。
前日の夕飯がお鍋だったので野菜もたっぷり入れておいしかったです＾＾
やっぱ市販のお餅より全然おいしいね！
１００％もち米だもんねｗ
お節は作ってないのでお正月気分を味わえる食べ物はこれくらいです。
かおりんがブログでお重箱を紹介してたので我が家のお重箱も載せてみよう。
うちのはいちご柄の3段重でございます。
これ確か1万くらいしたんだよね。。。
それなのに使ったのは多分2回・・・(´･ω･｀;A) アセアセ
開けてみたらこんな小鉢も一緒に入れてあった。
そんなことさえ忘れてたわ。。。
黒豆とかなますとか田作りとかをきっと分けて入れてたんだね。
子供達はあまり食べないし、自分で作ると重箱に入りきれないくらい作りすぎちゃってもったいないので作るのをやめたのでしたｗｗ
まぁ基本お正月は実家に行くので作る必要もなかったんだけどね。
子供達がそれぞれ家庭を持ってお正月に帰ってきたときにまた作れたら作ろうかな。
・・・いつの話だｗｗｗｗ
さてさて、今日はお昼を食べたら近所の神社に初詣に行こうと思いますｗ
またーり正月、いいねー♪
