週末はカスタムか久々OF作りでもしよーと思ってたのに、結局何もしてません、めぐでし、ほんとグダグダだな・・・(-"-;A
餃子作ったくらいでし。
８０個くらいできました＾＾
いつもたくさん作って冷凍しておくのです。
餃子だけはね、買って来たのじゃおいしいと思えないんだよねぇ。
ラーメン屋でお土産として売っているのでも、なんか皮がいまいちっていうか。
だから自分で作る時は大量に作っておくんだな。
食べるときも２０個くらいまとめて焼くのでフライパンにぎっしりです。
焼けたらフライパンの上にお皿を乗せて、フライパンをひっくりかえして豪快に盛り付けｗｗｗ
どどーーんと。
ちと焦げたくらいが香ばしくて好き。
ちなみに餃子の皮は大きいサイズを使うので、１個が大きめです。
がっつり食べますよ～。
そしてもち粉入りのものが好きなので、皮はもちもち。
そうそう、餃子の具にね、ラードを入れてあげると食べた時にジューシーになってオススメでし。
ぜひお試しあれ～。
そんなわけで大量にできた餃子を冷凍庫にしまうため、昨日から冷凍庫の整理をしています。
今日は子供達のリクエストでミートローフを再び。
昨日も食べたんだけどね・・・なんか今日も食べたいそうでしｗｗ
業務スーパーで買ったミートローフベースが大好評です。
簡単だしおいしいし安いしでオススメですよ＾＾
今度は写真撮っておこう。
であであ
