昨日年末の挨拶をしたくせに、やっぱり更新してまつよ、めぐでし、おハローでし(≡^∇^≡)
いやね、体調が最悪なので、実家帰るかどうしようか悩んでるんですよ。
どっちにしても８日にも帰るので、無理して行かなくてもいいかなぁと思ったり。
お昼ごろまでに決断しようと思いましゅ。。。
そうそう。
昨日の夜、煮込みハンバーグを作りました。
業務スーパーで、ハンバーグ１０個入りが７００円くらいで売ってるんですよｗ
こんな感じで作ったんだけど、１人前９０円で出来ました。
ソースを自分で作ればこんなに安上がり。
ホントはたまねぎも入れたかったんだけど、子供が嫌がるのでしめじだけに・・・。
ちなみにソースは、スープ（コンソメベース）と小麦粉、ケチャップとウスターソースで作れます。
その割合は１：２：３：４
ただしスープはカップ１、あとは大さじ２．３．４なのです。
１．２．３．４って覚えておくと忘れませんｗ
小麦粉は一度小麦色になるまで炒ってから使います（水分を飛ばすんですね）
しめじとかの野菜に絡めてからスープを入れないとダマになるので気をつけてくださいね。
なんか今まで作った中で一番おいしいと言って食べてましたよ。
子供には１個が少し大きめだけど完食でした＾＾
・・・そんな感じでブログを書いてたら、実家からどーするの？と催促の電話が・・・＾＾；
うーーーーん。
どしよかなぁ。。。
であまたー
