ローカルフード
オノ・ハワイアン・フードへ行ってきました。
地元の方々からも人気で、外まで並んでいる光景を見ることも少なくありません。
写真では見たことあったのですが、見た目はというと「食べたい!」と思うほどでもなく、機会もなかったので今回が初めてのトライとなりました。
どんな味だろう・・・なんて探り探り食べてみたら、とてもおいしい!
特に写真左上に写るLau Lau(ラウラウ)は、豚肉などをタロイモの葉で包み、その上からティーリーフで包んで蒸し焼きしたお料理です。何ともいえないおいしさで、すごくヘルシーです。
グレンは写真左下のPoi(ポイ)という、タロイモをすって発酵させたものが大好きだそうです。
ぜひハワイの伝統料理をお試しあれ。
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