フレンチっく✨ フレンチっく✨ " 豚肉の柔らかバルサミコ煮 " を作ってみた🇫🇷✨ 肩ロースを弱火でじっくり煮込んだわけだが・・・ なんといっても.. 自慢はソース トマトベースに、ガーリック、バター、バルサミコ酢で、じっくり煮込み・・・ 最後に、煮詰めてソースを作る そこが、ミソなのよ いや、だから、ミソじゃなくて、ソースなんだけどね メッチャ美味いものを食べると、ご機嫌にならずにいられないね