これ、いつのおべんとうだろう?
先週かな・・・
撮ってあったのでのせちゃおう
牛すき煮弁当
本に載ってたレシピです
私も食べましたがこれ美味しかった~
鶏ガラと塩の味付けで
ねぎが沢山です
今日は久しぶりに寝坊してしまいました
気が付けば5:30![]()
お弁当はオムライスにしました
寝坊した割に簡単弁当だったから
いつもより早くできちゃいました
明日は気をつけなきゃ~
自宅教室のメニュー
・チ・カシュー
・モコモコ
どちらも大きなパンです
クリームチーズたっぷりのフィリングを巻き込む
チ・カシュー
ナッツの食感も美味しい~
モコモコはオリーブ一杯のハード系
前日から種を作って混ぜ込み
べたつく生地です
今日はチビちゃん一緒で
みんな癒されてましたね
何年も通ってきてくださってる方々で
みんなの子供の話を聞いてると
月日を感じます
皆さん、いつも本当にありがとうございます
また明日から頑張れます![]()
パンの講習に続きケーキの講習です
今年はブッシュ・マロン・ドゥ・ノエル
(写真はテキストの写真です)
美味しいマロンペーストを使用のケーキ
クリームもビスキュイもいつもとはちょっと違う感じ
クリームはいつものよう泡立てると失敗するようで
のんびりと泡立て
難しいという工程ではないのだろうけど
講習が進むの早くて
今、どこ~?状態・・
後半はなんとかついていけました
マロンのクリームも美味しかったです
クリスマスケーキの講習をうけてみたい方は
お問い合わせくださいね~







