3日目~


遅めの朝食に『ドミニクサブロン』のクロワッサン

ここの店は今回私が絶対に行きたかったパン屋さんで

ソロモン流にも紹介されてたとこです

梅田のルクアの中に入ってます

 


BleBlanc  おうちパン教室



クロワッサンは本当に美味しかったです

バケットを買いたかったのですが移動もあるし

帰りにと思ってたら帰りには売切れてましたしょぼん

 

朝食の後は通天閣へ

 

本で見る通天閣を目の前に見ると

わぁ~本物だ~大きい

 

中に入るのに並んでたので並ばずに

下から見ただけにしました


その後は難波へ移動して

お好み焼き『美津の』へ

山芋だけの生地はふわふわ~

普通の生地のもも美味しかったです

 


BleBlanc  おうちパン教室


BleBlanc  おうちパン教室




難波あたりは本当に人が多くて

どの店もならんでいましたね

 

大阪の方って、せかせかしてるのかな?という勝手な私のイメージがあったのですが

タコ焼き焼いてる店員さんも

他のお店もすごくマイペース

福岡の人のがせっかちなのか??

 

今回の旅行は食べものツアーでしたね

美味しいものも沢山あるから

食べずにはいられませんね

2日目~

 

ユニバーサルのオフィシャルホテルに泊まってたので

朝8:30頃からユニバーサルへ

 

コースター系乗り物がダメな私と長女は

どこへ行く?っていう感じで

シアターのものを見たりしてました

 

主人と次女は乗り物は平気なので

いろいろ乗ったりしたようです

 

怖くないよと2人に言われて次女と

スパイダーマンに行ってきましたが

やっぱり怖いよ~

乗らせようと思って怖くないよと言ったみたい・・・

乗り物大丈夫な人にしてみたら全然怖くないらしい


ここでは大きなハンバーガーを食べたり

ターキーレッグも食べましたよ

大きくて食べきれません



BleBlanc  おうちパン教室


BleBlanc  おうちパン教室



 

この日は長女の誕生日だったので

ケーキも食べました

2日目もたべてばかりだったような気がします

 

最後はパレード

あまり興味はなかったのですが

見てみると綺麗で

すごいな~と思いました

 

21時まで12時間近く過ごしてホテルへ戻りました

よくそんなに長くいたな・・・と思います

絶叫系がタメな2人には長かった1日でした・・



25日~27日まで大阪旅行


去年行く予定でしたが

震災があって何となく行く気になれず

キャンセルしたので

春休み行こうということになり行ってきました

 

寒かった~

 

薄手のコートだったので寒くて寒くて・・・

2日目は持って行ってた服を何枚も重ね着しました

 

大阪にいったらどこへ行きたいか?と話してたけど

食べることばかりで

 

まずは難波でタコ焼きをいくつか食べて

夜は串カツ

大食いで有名なしろたさんがされてる『しろたや』へ

ご本人さんもいて、とても大きな方でした

 


BleBlanc  おうちパン教室


タコ焼きはいろんなところで売られていて

どこも行列がいっぱいでした

出来立てはおいしいかったですよ~

 

串カツはたくさん食べれないですね

ちょっと食べたら満足できます

 

デザートはヨーグルトのアイスの店へ

まだ3店舗ほどしかないそうで

セルフでアイスやトッピングをのせていきます

好きなだけ食べれるのがよかったです

 

1日目は5upよしもとで行われている

若手の芸人さんの公演をみてきました

15組ぐらいが次々に出てきて

予想してたよりも面白かったですよ~


今日は次女の誕生日

13歳。。おめでとう~ケーキ

 


BleBlanc  おうちパン教室


BleBlanc  おうちパン教室



 

 

ケーキはリクエストのチョコのケーキ

イチゴをたっぷりのせました

今日は食べきりサイズに作ったので

ちょっと小さめです

 

ごはんもリクエストのチキンのロースト

ケチャップ、マーマレードなどに漬け込んで

オーブンへ

 

この前、お店でラザニアを食べて美味しかったので

作ってみました

と、言っても全部セットになってたので

お皿に重ねていっただけです

 

あとお決まりの生ハムとクリームチーズ

 

ケーキも満足してくれてよかった~

毎日、部活頑張ってるからね


4月になれば2年生になって先輩になるので

頑張って欲しいです

ホシノのぶどうパンです

 


BleBlanc  おうちパン教室


BleBlanc  おうちパン教室



朝、7時前に仕込11時間程発酵させました


レーズンは生地に混ぜ込み

やわらかいパンにしたかったので

卵もバターも入ってます

 

成型は丸めただけです


発酵後も卵を塗って焼き上げ

 

シリコンの刷毛をつかうとムラが出ちゃいますね