1dayレッスン
今月はクランベリーノア、抹茶オレロール
抹茶オレロールは手捏ねで作られました
抹茶のパン生地が出るようにトッピングをのせます
少しトッピングが固めだったので
きれいに渦巻きが残ってます
もう少し緩くするとトッピングが広がって違う感じになります
いつもより抹茶を多く入れて
抹茶の味を強くしてます
中にはホワイトチョコチップ入り
抹茶の好きな方には喜んでもらえるパンだと思います
クランベリーのパンはハード系ですが
食べやすいです
中のドライフルーツを変えても美味しいですよ
今日はいろいろなお店の話になりました
雑貨屋さんとかランチのお店も
よくご存知で楽しかったです
またおしえてくださいね～
今日もありがとうございました
シナモンパウダー入りの生地
クオカのクリスタルアップルチップを入れてみました
砂糖漬けされたリンゴで小さくカットされています
もう一つはリンゴを煮たものと
ケーキクラム入り
上にストロイゼルをパラパラと～
これ、見た目はいいけど
型から出すときに外れちゃって
下に落ちちゃうんですよね
でも、食べたときの食感と
飾りでのせちゃうんです
今日もかなり落ちました
護国神社で行われた蚤の市
ずっと行きたいなと思ってて
昨日、今日と開催されてたので
行ってきました
本当は早い時間から行きたかったけど
今日は久しぶりに部活も休みで
ゆっくりしてました
人が思ったより多くてびっくり
食べ物や雑貨が沢山でしたよ
お目当てはパン
行ってみたかったパン屋さんが出店されてたので
買いたいと思っていたけど
すでに売り切れてたお店も・・・
でもベーグルや自家製酵母のパン
美味しそうなどらやきを買いましたよ
パンはまだ食べてないですが
どらやき美味しかったです
甘さもくどくなくて
粒あん、しろあん、塩バターの3種類
塩バターが意外に美味しかった
あんことバター、バターが入ってるので
クリーミーでしたよ
次回は秋に行われるようです
次は早い時間に行かなきゃ～
長女から母の日のプレゼント
誕生石のついたネックレス
パーツを揃えて
作ってくれました
小さめのが好きなので
とっても気に入ってます
ありがとう。。
今日は試験前で
一人、家で勉強してました
勉強が大変みたいです
学校から家に帰るなり
ブツブツと覚えはじめたり
学校で勉強して帰ったりで
感心します（親バカ？）
自分の学生のころはそんなにしてなかったな～
頑張った分、必ず成果は出ると思うよ。。
サワークリームを買ったら
レシピが付いてて
教室でクリームが残ったので
作ってみました
炒めた豚肉をめんつゆで味付けて
バター、レモンで風味をつけるもので
サニーレタスにお肉と
サワークリームをのせて巻いて食べるというレシピ
豚肉と玉ねぎも一緒に炒めて
きゅうりものせてみました
酸味があってたさっぱりと食べれます
お野菜で巻いて食べるとおいしいな
沢山、食べれます
子供たちはクリームではなく
キムチをのせたりして食べてました
キムチも美味しかったです
