今日は中級の方がお一人だったので
上級の方達と合同に
メニューは
中級 ピタパン、ババ・オ・ラム
上級 コーングリッツブレッド、チーズロール
お菓子は ちんすこう
ババ・オ・ラムではイースト量が間違ってて
作り直すハプニングもあってごめんなさい・・
なかなか生地があがってこないので
もしかして・・・
結局、時間はかかったものの発酵できたので
試食にも間に合ってよかった
作り直しの分は帰る頃に焼きあがったので
皆さんに持って帰ってもらいました
気を付けます。。。
次回、またよろしくお願いします。。