セブンのしあわせ食感シリーズ。

【237円(税込)】
ふわもち食感のどら焼生地に、いちごクリームと
果肉入りのいちごソースを挟んだ和洋折衷のスイーツです。

【入刀】
ふんわりしっとり~。これが「しあわせ食感」なのね。
やわらかくて切りづらいです。みりんは使われていない
のに、不思議と和風のどら焼きっぽい味。いちごクリームは
少しぽわっとしたムース感があります。ゼラチンを使って
いる感じもするけど、なめらかで不自然な食感はなし。
中には甘酸っぱいいちごソースがたっぷり。フルーティで、
いちごミルク味のクリームとのなじみも良いです。果肉の
プチプチがいちご度を上げてくれて、美味しく頂きました。
いやあ、くたびれた。今日は仕事が忙しかった上にミスって
べっこべこに凹み、もう力残っておりません。本日の記憶は
満月がきれい&ほうじ茶がうまい、だけでした。チーン。