皆様こんにちは企画営業の景山です。
暑い日寒い日体調管理大変ですがご自愛ください。
今回はワラビ収穫体験のお話しです。
先日越生の知り合いの所でワラビ収穫体験を致しました。
昨年に続き2度目の体験となります。
今年はワラビ収穫時期が例年より早く来てしまったとの事で
昨年よりワラビが今の時期少なくて少し残念な気持ちでしたが
1時間ほど収穫しました。
下の写真が全体のワラビ畑です。天然では無くキチンと畑として管理されています。
こんな感じでワラビ生えています。
シダ科の植物の為成長するとこんな感じです。
一時間もすると1キロ収穫出来ました。
家でアク抜きをして色々な料理に使用して食べております。
来年も収穫体験予約して来ました。
では。
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