小松菜

ゴールデンウィークも今日までですね。

明日から楽しくお仕事頑張ります！
本音は、明日からの業務量が怖いですが…。

明日のお弁当の準備で小松菜とカボチャを下ごしらえしてます。

無水鍋は、こうして小松菜を入れて蓋をして弱火にかけ、水蒸気が出てきたら火を止めるだけ。

簡単ですが、意外に水蒸気が出ていても気がつかなかったということがあり、注意が必要です。

でも、お湯沸かすより早いし楽です～。

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ガス

本日朝方大きな地震がありまして、とりあえず津波の心配はないとのことだったので二度寝をしたのですが、起きて朝ごはんを作ろうっと思ったらガスが出ない。

前回の東北大震災の時にもガスメーターの安全装置が働いてガスが止まったので、大家さんに連絡してガスメーターを確認したところ、やっぱり安全装置が作動しており、赤ランプが点灯していました。

うちは３階なので、並びの部屋にも確認してガスメーターを全部屋分復旧させたのですが、念のため大家さんと二階をチェックすると赤ランプが点灯しておりませんでした。

３階の方が大きく揺れるんですね…。横浜は震度４でしたけど、多分３階は震度５くらいに増幅されたのではないでしょうか。


そして、初めて隣人が外国人と日本人カップル、および綺麗なお姉さんだと知った本日。

築32年ですが、下にスーパーも出来て価値が上がったのではないでしょうか。
真下がスーパーになったのは本当に便利です。

休日ダメ人間になりますが。（笑）

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おしゃれな道具

昨日実家に戻っていたのですが、家に見慣れないコーヒーメーカーがありました。

お湯が湧くと、水蒸気に押されてお湯が試験管状の筒を上り、火を止めるとフラスコの中身が冷えてコーヒー豆と混ざったお湯がフィルターを通して戻ってくる仕組みです。

親父様がえらくコーヒーに凝っておいででした。

姪っ子も随分喋るようになっており、時間が経つのは早いなぁと思いました。

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