ソリュブル

本日、朝のラジオで興味深いことを聞きました。

インスタントコーヒー最大手のネスレが、ソリュブルコーヒーというのを作り、インスタントとレギュラーの間の商品カテゴリとして扱おうとしたのに、インスタントコーヒーの所属団体にインスタントコーヒーの一種で、インスタントコーヒーとして扱うべきだと言われ、怒って団体から脱退したとのこと。

ソリュブルとは、インスタントコーヒーにコーヒー豆を顆粒にしたものをコーティングして混ぜており、よりレギュラーに近い深い味を楽しむことができる商品のようです。

業界最大手が抜けた団体はどうなるんでしょうね。

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