安納芋 | Kazuのブログ

安納芋

春になって、野菜の価格が下がっていますね。

野菜の場合は、安くなればなるほど美味しさがましてくるので嬉しい限りです。

本日は帰りがちょっとだけ遅くなったのですが、ダイエーで小松菜を買って、僕が神と崇めている創味のおつゆをかけて食べたら涙が出るほど美味しかったです。

なんであんなに旬の小松菜って美味しいんでしょうね。


そして、さつまいもと違っていつもは出回っていない特別なおいもも出ています。

安納芋です。傷みやすいらしいのですが、非常に糖度が高く、その美味しさたるや天井知らず。
小ぶりな安納芋を無水鍋で調理して食べると、生きていて良かったと思うその甘露!

オススメです。
photo:01



iPhoneからの投稿