遅くなるらしいので、一人でまったり(´∀｀)
ご飯も早めに下準備できる！
で、これです。
ゴロポテギョーザ焼き。
右上のやつです。
焦げは気にしちゃいけません。
右手前は残った具にバターコーンをミックス。
ご飯は胡麻と若菜入り。
作り方はいたって簡単。
まず、茹でたじゃがいもを小さいサイコロ状に切り、塩、胡椒、マヨネーズで味付けしながら少し潰します。
ちょっと濃い味のポテトサラダを作る要領です。
それをギョーザの皮で包み、焼きます。
以上。
ね、簡単。
チーズを入れたり、マヨネーズの替わりにケチャップでも美味しいです。
今回は、香り付けにバジルを少々。
口のなかに香りが広がってグー(o^-')b
バジルが苦手なかたは、ニンニクでもOK！
わたしはお弁当用にも考えて、バジルを良く使います。
良いねぇ、バジルは(*^_^*)
さぁ、召し上がれ！