アサリをあーしてこーして♪

先週、実家近くで採れたアサリちゃん

広島にも持ち帰って、

冷凍保存して毎日料理して頂いてまーす( ´ ▽ ` )ﾉ



樹-MIKI-が作った料理

定番の
アサリの酒蒸し

アサリのスパゲッティ

そして今日は

アサリカレーにしてみたにょ

アサリの出汁がとってもイイ味出してて、美味しかったよ～≧(´▽｀)≦

作り方も簡単

・アサリを酒蒸しして、
アサリから出た出汁を野菜を煮込んでる時に加えるの。

・アサリは殻から身を取り出す。

・あとはいつものカレーを作るのと同じ手順で作っていき、

完成寸前にアサリの身を加えて出来上がり

海の恵みに感謝だね(*^▽^*)

ごちそうさまでした

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