美味しいよね~
2日目のカレー
とろっとろになってます
今日は、
ライ麦パンと
海老とゴボウのエスニックから揚げ
と一緒に頂きました
今日は
サラダもたっぷり
きゅうりのガーリックサラダ
カイワレのハム巻き
カイワレのハム巻きは、
その名の通り、ハムさんでカイワレちゃんを巻いただけ
きゅうりのガーリックサラダは、
オリジナルだよヘ(゚∀゚*)ノ
作り方簡単だから試してみて
↓↓
きゅうりは乱切りにして塩を振って10分置いておく。
ドレッシングに
オリーブオイル…大さじ2
塩…ひとつまみ
砂糖…小さじ1/2
醤油…少々
酢…小さじ1
レモン汁…小さじ1
ニンニクのすりおろし…少々
これらを混ぜ混ぜして、きゅうりと絡めれば完成
見てお解りの通り、今夜の夕飯
ボリューミー過ぎて食べきれませんでしたw
残っちゃった分は
また明日食べるんだ~ヾ(@^▽^@)ノ
と、今日も大満足でした
ヾ( ´ー`)