食と癒しとコミュニケーション | BLATTERのブログ

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各務原BLATTERの自由気ままなブログ。

久々ブログです!
今日は行きつけフレンチレストランのオーエセルさんに伺いました。
事前にシェフに伝えたのは皆食べることが大好きと。
コースの全て特別メニューで
最高のおもてなしでした!どんどんワインが空いていきます。
ドイツから来た家族も大大満足の料理を紹介します!




この魚のパイ包み最高でした!フランスの古典料理なのです。


やはり、食は大切ですね!
こんなにも感動できます。

オーエセル鬼頭シェフに感謝です!