コル デ ダマ ノワールはスペイン原産のイチジクです。
Col de Dame は英語でlady of collar、貴婦人の襟という意味です。
首の部分が細く伸びた美しい果実の見た目から名付けられたようです。
果実の色違いでそれぞれRady black、Rady gray、Rady whiteの3つのカラーがあります。
その他にもストライプ模様や一つの木に複数のカラーの実がなる等の枝変わり品種が沢山あります。
ねっとりとした肉質は独特の食感で糖度も30度を超えることがあり最も美味しいイチジクの1つとされています。
2023/6/25 追記
レディシリーズはどれもがっしりした感じですね。
2023/8/12 -追記-
グレーやホワイトと比べるとブラックは切れ込みが深くなってきました。
2024年6月15日追加