黒豆水

味付け無しの黒豆煮です。

貧血予防に、

最近こまめに食べるようになりました。

吸収率は、煮汁の方が良いらしいので、

調子に乗ってがぶがぶ飲んでたら、

血液さらさらになり過ぎて、

この前、血液検査の時、

血がダラダラ垂れて止まらなくなりました

摂り過ぎ注意ですｗ

アントシアニンは、ブルーベリーよりも強力、

タンパク質、食物繊維も豊富で、

腸活にも良し、と

良いこと尽くめの黒豆のお話でした。

新しいエプロン

楽天で注文した、リーノ・エ・リーナの

エプロンが届きました。

私にしては高価なエプロンなので、

半年くらい迷って決めたけど

やっぱ買って正解

見た目通りの色と質感でした。

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そういえば、

最近、テレビのCMでここのエプロン着てる人

ちょくちょく見るんだけど、

そのうちの一人が綾瀬はるかさん。

ググってみたらやっぱそうでした。

形違いだけど、これも可愛い！

公園の桜が

いつもウォーキングで行ってる

公園の桜が、1分咲き程度になってる・・・

昨日は全然気づきませんでした

朝の6時55分です。

世界美食ランク1位

世界で最もおいしい食べ物 TOP50で

1位の、

マッサマンカレー作りました。

食べかけなので美味しくなさそうでスミマセンｗ

しかも顔映ってるわ。。。

マッサマンカレーは、

主人は微妙らしいので、たまにしか作りませんが、

子供は大好きなメニューですね。

タマリンドの酸っぱさとココナツの甘さが

たまらないそうです。

ちなみに、その他のランキングはというと、

1位　タイのマッサマン・カレー
2位　イタリアのナポリタンピザ
3位　メキシコのチョコレート
4位　日本の寿司
5位　中国の北京ダック
6位　ドイツのハンバーガー
7位　マレーシアのペナン風アヤム
8位　タイのトムヤムクン
9位　アメリカのアイスクリーム
10位　ガボンのチキンムアンバ

って感じですね。

　6、7、10 位は食べたことないかな。

鬱症状を和らげるのか？

春先になると

抗精神薬だけではどうしても辛い…と言う息子に、

試しに 1か月ほど前から

ハーブサプリ 「ロディオラ」 を

飲んでもらうことにしました。

結果はというと、

「だいぶ楽になってる」　みたいです。

去年の今頃は、

外に出るのもキツイ状態でしたが、

今は、朝ウォーキングにも一緒に出掛けてるし

これはなかなか凄いかも 

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