スコーン

この前とは違うレシピで、スコーンを作ってみた。

ケンタッキーのビスケットに近いのは、

前回の方かな～

材料メモ

薄力粉　130ｇ

強力粉　100g

コーンスターチ　20g

砂糖　大さじ2

ベーキングパウダー　大さじ1

ショートニング　70g

牛乳　120cc