ファイン・アンド・ダンディー(Fine  and Dandy)のレシピ

 

ドライ・ジン・・・・・・・・30ml

ホワイト・キュラソー・・・・15ml

レモン・ジュース・・・・・・15ml

アンゴスチュラ・ビターズ・・1dash

 

使用グラス 3㌉カクテルグラス

製法 シェーク

度数 30%

 

「Fine  and Dandy」は、「申し分ない」「ご機嫌な」といった肯定的な意味を持つ一方で、少し皮肉めいたスラングとしても使われることがあります。この名前の通り、奥深く、少しビターな味わいが特徴のカクテルです。