ブランブル(Bramble)のレシピ
ドライ・ジン・・・・・・・・・・45ml
レモン・ジュース・・・・・・・・20ml
シュガー・シロップ・・・・・・・10ml
クレーム・ド・ミュール・・・・・15ml
使用グラス オールドファッションドグラス
製法 シェークしてクラッシュアイスを詰めたグラスに注ぐ
Garnish ブラックベリー、レモンスライス
度数 23%
クレーム・ド・ミュールの代わりにカシス・リキュールを使用する場合もある。
1980年代ロンドンで誕生したカクテルでモダンクラシック・カクテルの一つ。
クレーム・ド・ミュールについて
ブラックベリーのリキュール。ブラックベリーはフランスでは、ミュールと呼ばれます。
